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Chanfana à Portuguesa
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Carne de Porco à Alentejana - l
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Cabrito Frito com Migas de Batatas e Grelos
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Cabrito Assado no Forno à Padeiro
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Cachupa e muamba
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Patinho com Legumes
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Rins com Molho Cremoso
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Rins com Cogumelos
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Rancho Beirão
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Rancho à Antiga
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Rabinhos de Porco com Feijão
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