Informação Quando faltam ideias para o almoço, estas costeletas são a solução

[Lordelo]

Ter costeletas de porco em casa é sempre uma boa ideia. Salvam qualquer refeição quando as ideias não são muitas. Veja esta proposta do 'website' 31 Daily.


Modo de preparação:
4 costelas de porco
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de cominhos
1 colher de chá de curcuma em pó
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta


Modo de preparação:
1- Numa tigela, junte o azeite, os cominhos, a curcuma, o sal e a pimenta. Tempere a carne com esta mistura.
2- Aqueça um pouco de azeite numa frigideira e cozinhe as costeletas durante quatro minutos de cada lado.
3- Sirva com salada ou com o que mais gostar.

IN:NM