Francesinha

[zucabrava]

2 fatias carne assada
2 fatias queijo
2 salsichas
chourica portuguesa
2 fatias fiambre
recheio para a francesinha

para fazer o molho

1 cerveja
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
1 colher de sopa margarina
1 cálice vinho do Porto
1 colher de sopa de farinha maizena
2 colher de sopa de polpa de tomate
1 dl leite
q.b. piripiri em pó
2 fatias pão de forma



Molho:
. Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.

Francesinha:
. Fazer uma sandes com os ingredientes e cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar.
b.apetite:6_15_221:

 

[C.S.I.]

2 fatias carne assada
2 fatias queijo
2 salsichas
chourica portuguesa
2 fatias fiambre
recheio para a francesinha

para fazer o molho

1 cerveja
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
1 colher de sopa margarina
1 cálice vinho do Porto
1 colher de sopa de farinha maizena
2 colher de sopa de polpa de tomate
1 dl leite
q.b. piripiri em pó
2 fatias pão de forma



Molho:
. Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.

Francesinha:
. Fazer uma sandes com os ingredientes e cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar.
b.apetite:6_15_221:

uhmm, que bom..... vou experimentar, zuca....
obrigado pela receita
cumps

 

[emvcsat]

2 fatias carne assada
2 fatias queijo
2 salsichas
chourica portuguesa
2 fatias fiambre
recheio para a francesinha

para fazer o molho

1 cerveja
1 cubo de caldo de carne
1 folha de louro
1 colher de sopa margarina
1 cálice vinho do Porto
1 colher de sopa de farinha maizena
2 colher de sopa de polpa de tomate
1 dl leite
q.b. piripiri em pó
2 fatias pão de forma



Molho:
. Dissolver bem a maizena com o leite juntar os restantes ingredientes e com a varinha mágica triturar, levar ao lume até ferver e engrossar um pouco mexendo para não pegar.

Francesinha:
. Fazer uma sandes com os ingredientes e cobrir com queijo, colocar no centro de um prato e regar com o molho, e levar ao forno a gratinar.
b.apetite:6_15_221:

muito bom já faço em casa há muito por isso deixo uma dica em vez da maizena pode ser 1 colher de sopa de rabo de boi e uma colher de sopa de creme de marisco :espi28:

cumprimentos emvcsat

 

[orban89]

Depois da televisão, ex-moranguitos abrem restaurante de francesinhas em Lisboa​