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O consumo diário de café é uma prática comum para muitas pessoas, sendo muitas vezes associado a benefícios como o aumento da energia. Contudo, há um lado menos falado sobre o café, mas igualmente importante. Ainda que a bebida tenha um efeito laxante imediato em alguns, dois especialistas alertam que a ingestão frequente de café pode ter impactos mais complexos na saúde digestiva.
Segundo o médico Vinícius Carlesso, inúmeros estudos revelam que a cafeína e outros compostos presentes no café podem aumentar a frequência das evacuações e a atividade do cólon. "O consumo moderado (três a quatro xícaras) tem sido associado a alguns benefícios para a saúde gastrointestinal", enaltece o profissional de saúde ao jornal Metrópoles, no âmbito da rubrica 'Claudia Meireles'.
A nutricionista Leticia Canelada acrescenta, em declarações ao mesmo jornal, que "esse efeito ocorre mesmo com o café descafeinado". "Rico em polifenóis, que são compostos naturais com propriedades antioxidantes, o café pode melhorar a diversidade da microbiota intestinal ao estimular o crescimento de bactérias benéficas", realça.
Porém, o café também tem o seu lado mau. O médico Vinícius Carlesso chama à atenção para os problemas associados ao consumo excessivo de café: "Pode estar associado a problemas gastrointestinais, como refluxo gastroesofágico e gastrite em algumas pessoas".
Já a nutricionista avisa que a bebida pode irritar a mucosa gástrica ou intestinal. Além disso, poderão ocorrer episódios de diarreia. Pessoas com síndrome do intestino irritável, gastrite ou sensibilidade à cafeína, devem ter cuidados redobrados. "Isto também se aplica a pessoas com ansiedade, insónia, fadiga ou tendência a acumular gordura na região abdominal", refere também.
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