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Lavar os alimentos é sempre uma boa ideia, e não apenas durante a pandemia. A Eat This, Not That, apresenta uma lista de alimentos que provavelmente não lava, mas devia.
Laranjas
Assim como os abacates, cuja importância da lavagem já foi referida num outro artigo do Lifestyle ao Minuto, também as laranjas precisam de ser lavadas, mesmo que retire a casca. Isto porque o que está na pele pode ser empurrado para dentro à medida que cortamos o fruto com uma faca ou até mesmo com os dedos.
Batatas
Mesmo sem comer a pele, as bactérias podem entrar no descascador e ser transferidas para a parte interna do vegetal.
Maçãs
Sim, as maçãs são um lanche pronto, casca e tudo. Mas vale a pena enxaguar a maçã antes de a morder, para remover qualquer bactéria da superfície.
Feijões enlatados
O feijão enlatado é um excelente alimento, pois é perfeito em inúmeras receitas. Mas antes de consumir, passe por água. Os feijões são embalados num líquido que tende a ter bastante sódio.
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