O Rum

[MMAD]

Little Devil

Preparação:

2,5 cl de Rum Branco;
2,5 cl de Gin;
0,5 cl de Sumo de Limão;
0,5 cl de Triple Seco.

Batido no shaker.
Taça a cocktail.

 

[MMAD]

Navy Grog

Preparação:

5 cl de Rum Negro;
1 cl de Lime Juice;
Gotas de Grenadine.

Batido no shaker.
Copo a Old-Fashioned com gelo moído.

 

[MMAD]

Strawberry Daiquiri

Preparação:

6/10 de Rum Branco;
3/10 de Licor de Morango;
1 cl de Lime Juice;
3 Morangos Esmagados

Bater no shaker ou shaker eléctrico
na máxima velocidade
Copo a Old-Fashioned com gelo
ou taça dupla a cocktail
Decoração: 1 morango no bordo do copo

 

[MMAD]

Vesúvio

Preparação:

Colaboração de F. Brito

1 cl rum branco
2 cl luxardo maraschino
1 cl sambuca
6 cl café quente

Preparar em copo tipo irish coffee
Colocar 2 cl de vodka no topo e incendiar.

 

[botagel]

MMAD, Adoro rum e se me permites deixo aqui uma recita simples da cuba libre que em ensinaram!
num copo tipo "HighBall", o mesmo que utilizas na tua receita, deitas 5/6 pedras de gelo, cortas uma casca grande de limão e espremes sobre o gelo e colocas-la dentro. em seguida regas tudo com matusalem 7 anos, até ficar com altura de 2 dedos, finalmente encher com coca cola!
Delicioso! para quem gostar cortar o limão a meio e "barrar" a borda do copo.