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O melhor é começar por ligar o forno. Este bolo de mirtilos do 'website' Sweetphi faz-se em menos de nada. Veja a receita.
Ingredientes:
1/2 chávena de manteiga
1 chávena de farinha de trigo
1/2 chávena de açúcar
1 chávena de leite (ou bebida vegetal)
400 gramas de mirtilos
Modo de preparação:
1- Junte a manteiga derretida com a farinha, o açúcar e o leite. Bata até misturar. Polvilhe os mirtilos com um pouco de farinha e junte-os à massa.
2- Coloque a massa numa forma e leve ao forno durante 40 minutos. Sirva ainda morno ou frio.
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