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São pequenas, versáteis e cheias de benefícios. Assim são as sementes de chia. Se ainda não conhecia as vantagens que tem em consumir mais vezes este ingrediente, a dietista Sarah Heckler esclarece tudo.
Ao 'website' Fox News, revelou os cinco benefícios que poderia nem conhecer. Veja o que está a perder.
Possuem nutrientes essenciais
"Cerca de 28 gramas contém 11 gramas de fibra, quatro gramas de proteína e cinco gramas de ómega-3."
São ricas em antioxidantes
"Protegem as células e têm benefícios antienvelhecimento."
Ajudam na saúde digestiva
"A fibra solúvel das sementes de chia atua também com um prebiótico."
Ajudam a controlar o peso
"Absorvem os líquidos e expandem-se no estômago, o que ajuda a reduzir o apetite."
São versáteis e fáceis de usar
"Podem ser incorporadas em várias refeições, muito além do iogurte ou dos cereais."
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