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Às vezes, a parte mais 'chata' dos cocktails é que nem todas as pessoas os podem beber, felizmente, existem muitas receitas de 'mocktails' (nome dado a cocktails sem álcool) que são perfeitos para um brinde em família.
Pode experimentar, por exemplo, esta sugestão do portal BBC Good Food, um 'mocktail' fresco e doce e com muitos sabores que fazem lembrar o verão.
Ingredientes:
1 fatia de pepino
1 ramo de hortelã (extra para decorar)
Frutos vermelhos congelados (extra para decorar)
120 ml de limonada com água com gás
Gelo
Modo de preparação:
1- Corte o pepino e o raminho de hortelã em pedaços pequenos. Ferva 200 ml de água numa panela pequena e adicione a hortelã e o pepino. Desligue o fogo e deixe repousar durante dois minutos. Adicione um pequeno punhado de frutos vermelhos, deixe-os descongelar, durante um minuto e, em seguida, esmague-os, levemente, com as costas de uma colher. Coe a mistura. Pode guardar esta mistura, durante 24 horas, no frigorífico e é suficiente para fazer quatro bebidas.
2- Despeje 40ml de sua mistura coada num copo alto. Adicione um punhado de gelo e complete com 120ml de limonada. Decore com frutos vermelhos e hortelã. Mexa delicadamente para combinar.
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