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Chega ao final do dia e a gula por doces 'aperta'? Partilhe esta receita com todos os gulosos que conhece. Esta mousse de gelatina é uma delícia e bem mais saudável do que imagina.
Siga, abaixo, o passo a passo da criação da autoria da nutricionista Mariana Abecassis:
Ingredientes:
1 saqueta de gelatina sem açúcar
400 ml de água a ferver
300 g de iogurte natural magro
Modo de preparação:
1- Deite água num fervedor.
2- Quando ferver, deite a gelatina em pó. Dissolva a gelatina mexendo sempre durante uns minutos, ainda ao lume.
3- Retire do lume e adicione o iogurte natural, mexendo muito bem, até ficar homogéneo.
4- Coloque numa taça e leve ao frio, durante duas/três horas, até solidificar.
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