O salmão caramelizado com mostarda que não vai sobrar

[Lordelo]

Já experimentou mil e uma receitas de salmão? Sim, é um peixe versátil como o bacalhau, mas há sempre mais uma hipótese de fazer algo diferente ao prato. É o caso desta receita do portal All Recipes. São poucos os ingredientes que irá precisar. Veja como se faz.









Ingredientes:


4 lombos de salmão
sal e pimenta q.b
1/4 chávena de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de mostarda


Modo de preparação:


1- Tempere o salmão com sal e pimenta. À parte misture o açúcar com a mostarda e coloque por cima do salmão.
2- Leve as postas ao forno durante 10 a 15 minutos até que o salmão se desfaça. Acompanhe com legumes ou com o que preferir.

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