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Infelizmente, ao longo do inverno, com os dias mais curtos e escuros, torna-se significativamente mais difícil manter os níveis de vitamina D. Trata-se de algo essencial para um sistema imunitário forte e eficaz. Sabia? Por isso, Babak Ashrafi, um médico, citado no Manchester Evening News, incentiva todos a adicionar mais alimentos ricos nesta vitamina na alimentação.
Quer exemplos? Menciona peixes gordos e ricos em ómega-3 como o salmão e a cavala, assim como cogumelos, gemas de ovos e certos sumos de laranja fortificados.
De acordo com o Serviço Nacional de Saúde Britânico, citado no jornal, existem ainda outras fontes, nomeadamente as sardinhas e o arenque, a carne vermelha, o fígado e outros alimentos fortificados.
Claro, além de tudo isto, o médico aconselha os suplementos desta vitamina durante a estação fria, especialmente para mulheres grávidas ou que estão a amamentar.
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