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"De manhã é ouro, à tarde, prata, e à noite mata". Este é o ditado popular mais associado à laranja, fruto rico em vitamina C e portador de inúmeros benefícios para a saúde.
Não se sabe ao certo qual é a origem desta crença popular, mas acredita-se que está associada ao efeito excitante da fruta que pode influcenciar o sono, sendo então recomendado que o consumo de alimentos ricos em vitamina C seja feito durante a manhã, de forma a fornecer a energia necessária para as atividades diárias.
Mas a verdade é que não existem estudos científicos que demonstrem que a vitamina C prejudica o sono, já que, segundo a DECO, esse efeito depende da quantidade ingerida e varia de pessoa para pessoa. A mesma entidade aconselha a seguir uma alimentação equilibrada e variada, sem exagerar na quantidade de cada alimento.
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