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Se procura uma versão saudável ao tradicional leite creme, clicou no artigo certo. Nesta receita da nutricionista Ana Rita Campos, o sabor e a saúde andam 'de mãos dadas'.
Ingredientes:
250 ml de leite magro ou bebida vegetal 0%
1 ovo
1 colher de sopa farinha Maizena (amido de milho)
1/2 banana esmagada
Canela e cacau em pó ou pepitas de chocolate
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes.
2- Leve a mistura a lume brando, mexendo sempre com uma vara de arames até engrossar.
3- Polvilhe com canela/cacau em pó ou pepitas de chocolate
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