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Normalmente as maçãs agradam a miúdos e graúdos. São muito versáteis e têm vantagens para a saúde. Aliás, recentemente, Michael Mosley, médico e autor de vários livros, aconselhou todos a comer uma maçã, com casca, todos os dias, um hábito que ajuda a controlar a tensão arterial.
Mais especificamente, o médico explicou que as maçãs têm este efeito porque contêm uma grande quantidade de compostos, chamados flavonoides, e, além disso, são capazes de reduzir a inflamação.
Menciona ainda que algumas investigações demonstraram que as maçãs conseguem diminuir os níveis de colesterol e o risco de diabetes. É o caso de uma revisão de estudos, feita em 2019, onde as maçãs foram associadas a risco menos significativo de problemas cardiovasculares e diabetes tipo 2. Algo que não se consegue aplicar aos sumos desta fruta.
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