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Pode ser confundida com mirtilos, mas não é. Esta fruta de aroma e sabor adocicado que antigamente crescia à beira das estradas secundárias que atravessavam as zonas rurais do nosso país revela-se hoje uma poderosa fonte de cálcio.
De acordo com o portal nosalty.hu, a amora preta tem 20 vezes mais cálcio que o leite, o que a torna numa opção valiosa para quem não pode consumir laticínios devido a alergias ou intolerâncias.
Mas os benefícios desta fruta vão mais além, pois ela também é rica em antioxidantes e “protege o corpo do stress oxidativo e dos efeitos nocivos dos radicais livres”.
As amoras podem ser consumidas cruas, embora no nosso país seja cada vez mais difícil encontrá-las frescas, ou em forma de infusão.
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