Doce, doce! Bolo de pudim de chocolate

[Lordelo]

Resistir para quê? Diga sim, a esta receita deliciosa da Nestlé de bolo de pudim de chocolate. Acredite, vai adorar:

Ingredientes

4 ovos
200 g de açúcar
125 g de manteiga
225 g de farinha com fermento
60 g de chocolate em pó
1 dl de leite

Para o pudim

1 lata de Leite Condensado Tradicional NESTLÉ
2 medidas (lata de leite cond.) de leite
4 ovos


Preparação

Ligar o forno a 180ºC.
Começar por fazer o bolo, batendo o açúcar e os ovos, até ficar uma mistura clara. Derreter a manteiga em lume brando e adicionar à mistura de ovos e açúcar.
Misturar o chocolate em pó com a farinha e adicionar ao preparado anterior. Finalmente, acrescentar o leite, batendo bem.
Forrar uma forma de buraco com caramelo líquido. Deitar a massa do bolo e preparar o pudim, que consiste em bater todos os ingredientes.
Deitar o preparado do pudim por cima da massa do bolo e levar ao forno a cozer em banho maria.
Cozer o bolo pudim cerca de 50 minutos. Só se desenforma quando está frio, para não partir.
Levar ao frigorífico e servir bem frio.