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Beber uma chávena de chá pode trazer alguns benefícios para o corpo, entre eles a diminuição do colesterol. Porém, pode estar a consumi-lo de forma errada, como alerta o médico André Weil ao jornal Daily Express.
De acordo com o especialista, se faz parte do grupo de pessoas que costuma adicionar leite, açúcar ou natas ao chá, pare o quanto antes. Weil explica que estes ingredientes podem anular os benefícios do chá.
O ideal é optar por um chá simples e sem açúcar. Melhor ainda se for chá verde ou preto, pois contêm uma maior concentração de catequinas e, como tal, mais propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.. Por fim, deixe o chá repousar durante três a cinco minutos.
Recorde-se que existem dois tipos de colesterol: o HDL (lipoproteína de alta densidade) e o LDL (lipoproteínas de densidade baixa). O primeiro, também conhecido como 'bom colesterol', é responsável pela eliminação de colesterol em excesso do sangue e do que se encontra depositado nas artérias, transportando de volta para o fígado, onde é eliminado. Já o LDL, o 'mau colesterol', transporta o colesterol do fígado para os tecidos onde este poderá ser utilizado. Quando está em excesso é um fator de risco relevante das doenças cardiovasculares.
Os valores recomendados para o colesterol no sangue são:
Colesterol total - < 190 mg/dl
Colesterol LDL - <115mg/dl
Colesterol HDL - >40 mg/dl no homem e >45 mg/dl na mulher