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A cavala é um peixe muito saudável e nutritivo. Possui 10 gramas por 100 de gordura, o que a torna numa excelente fonte de ómega-3, gorduras muito saudáveis com múltiplos benefícios à saúde. Além disso, contém proteínas de alta qualidade e é rica em vitamina D, vitaminas do grupo B, entre as quais se destaca a B12, além de minerais como o selénio, fósforo e potássio.
Com 236 calorias por 100 gramas e pode ser incluída em dietas para emagrecer.
Alguns benefícios, segundo a abc:
Favorece o bom funcionamento do sistema nervoso.
Ajuda a reduzir o colesterol e triglicéridos.
Protege o sistema cardiovascular.
Possui ação antioxidante.
Facilita a absorção e fixação do cálcio.
Colabora na proteção e saúde dos tecidos.
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