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Esta mousse de lima, receita do Pingo Doce, é perfeita para quem gosta de sabores ácidos, refrescantes e intensos. E é muito fácil de preparar!
Ingredientes
1 lata leite condensado
500 g natas (33% matéria gorda)
6 limas (sumo)
1 lima para decorar
Preparação
1. Misture o leite condensado e as natas numa tigela, até ficar homogéneo.
2. Junte lentamente o sumo das limas, em fio e mexendo sempre até que o ácido da lima engrosse as natas.
3. Coloque em 8 taças individuais e leve ao frio durante 50 minutos.
4. Sirva decorado com gomos de lima.
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