Turismo de Portugal ensina Gastronomia de Natal

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Turismo de Portugal ensina Gastronomia de Natal

Numa iniciativa inédita, o Turismo de Portugal apresenta a Academia de Natal que, através das suas Escolas de Hotelaria e Turismo, propõe um projecto de divulgação da gastronomia tradicional portuguesa da quadra festiva que se aproxima.http://www.portaldocidadao.pt/PORTA...d&post={D8D6B0B2-5A0D-4422-B070-61C6B551C564}

Denominada “Academia de Natal - Os Chefes de amanhã ensinam as melhores delícias para um Natal inesquecível”, esta iniciativa do Turismo de Portugal pretende ensinar os portugueses a confeccionar as melhores delícias tradicionais da quadra festiva que se aproxima.
A iniciativa permitirá que os jovens alunos das Escolas de Hotelaria e Turismo percorram a riqueza gastronómica nacional desta quadra ao longo de quatro sessões, a decorrer durante o mês de Dezembro, nas Escolas de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Estoril, Faro, Lisboa, Porto, Santa Maria da Feira e Viana do Castelo.
Toda a informação está disponível online no site do Turismo de Portugal, sendo que, os portugueses que pretendam inscrever-se e executar as mais tradicionais receitas de Natal, confeccionadas sob a orientação de um chef, degustarão o resultado do seu trabalho no final de cada sessão.
Data: 27-11-2008
Fonte: Portal do Cidadão com Turismo de Portugal