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- Jun 30, 2007
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Pudim Gelado
Ingredientes:
5 colheres de sopa de açúcar
5 ovos
1/2 l de leite
1 colher de chá de maizena
um pacote de gelatina (Royal) de groselha
um pacote de natas
Preparação:
Bate-se o açúcar com as gemas.
Junta-se o leite , no qual foi dissolvida a farinha maizena.
Vai ao lume até engrossar, mexendo sempre.
Junta-se o pacote de gelatina e em seguida as claras em castelo (sem mexer).
Barra-se a forma e leva-se ao congelador.
Desenforma-se e cobre-se com chantilly.
Ingredientes:
5 colheres de sopa de açúcar
5 ovos
1/2 l de leite
1 colher de chá de maizena
um pacote de gelatina (Royal) de groselha
um pacote de natas
Preparação:
Bate-se o açúcar com as gemas.
Junta-se o leite , no qual foi dissolvida a farinha maizena.
Vai ao lume até engrossar, mexendo sempre.
Junta-se o pacote de gelatina e em seguida as claras em castelo (sem mexer).
Barra-se a forma e leva-se ao congelador.
Desenforma-se e cobre-se com chantilly.