- Entrou
- Jun 30, 2007
- Mensagens
- 218
- Gostos Recebidos
- 0
Pudim de natas
Receita para 8 pessoas
Ingredientes:
1l de natas
100gr de açúcar
1 vagem de baunilha
8 folhas de gelatina
Preparação:
Numa tigela cheia de água fria coloque as folhas de gelatina a demolhar.
Num tacho leve as natas a ferver juntamente com o açúcar e a baunilha (corte a vagem ao meio no sentido do comprimento). Assim que levantar fervera retire do lume. Com as mãos. Escorra a água das folhas de gelatina que reservou. Junte-a às natas e mexa com uma vara de arames.
Passe por água fria uma forma de pudim de buraco e coloque lá dentro o preparado. Leve ao frigorífico pelo menos 6 horas.
Para desenformar, coloque a forma dentro de um recipiente com água a ferver durante breves segundos. Sirva com topping de fruta ou chocolate ou, ainda, com chantilly e frutas frescas
Receita para 8 pessoas
Ingredientes:
1l de natas
100gr de açúcar
1 vagem de baunilha
8 folhas de gelatina
Preparação:
Numa tigela cheia de água fria coloque as folhas de gelatina a demolhar.
Num tacho leve as natas a ferver juntamente com o açúcar e a baunilha (corte a vagem ao meio no sentido do comprimento). Assim que levantar fervera retire do lume. Com as mãos. Escorra a água das folhas de gelatina que reservou. Junte-a às natas e mexa com uma vara de arames.
Passe por água fria uma forma de pudim de buraco e coloque lá dentro o preparado. Leve ao frigorífico pelo menos 6 horas.
Para desenformar, coloque a forma dentro de um recipiente com água a ferver durante breves segundos. Sirva com topping de fruta ou chocolate ou, ainda, com chantilly e frutas frescas