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A ligação entre a fome e a irritabilidade é bastante real e quase todos já a sentimos na pele – seja por ficarmos insuportáveis quando estamos com fome ou por notarmos que outras pessoas o ficam na mesma situação.
“Quando não comemos, o açúcar , no sangue fica baixo”, explica Dra. Deena Adimoolam, professora assistente no departamento de Endocrinologia, Diabetes e Doenças dos Ossos na Escola de Medicina Icahn, à revista Health.
Quando os níveis de açúcar ficam baixos o corpo liberta as hormonas cortisol e epinefrina para tentar normalizar estes valores. Até aqui tudo bem, a questão é que estas hormonas, além de normalizarem os valores de açúcar no sangue, provocam irritabilidade.
Isto explica porque é que fica irritadiço quando ‘salta’ o pequeno-almoço ou quando passa várias horas sem comer.
Há ainda outra hormona que pode contribuir para a irritabilidade provocada pela fome. Chama-se neuropéptido Y, é libertada pelo corpo para provocar a sensação de fome, mas também está ligada à agressividade.
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