Muffins de iogurte e limão de micro-ondas, com apenas 42 calorias

[Lordelo]

Pouco calóricos, muito saborosos e fáceis de preparar - esta receita de muffins de iogurte e limão de micro-ondas, divulgada por Ana Azevedo no seu site de lifestyle, vai com toda a certeza conquistá-lo.

O que nos diz, vamos colocar as mãos na massa?

Ingredientes:

1 ovo
120g de queijo fresco batido
20g de farinha de arroz



8 Yummy drops de baunilha
Um pouco de casca ou raspa de limão

Preparação:

Num copo para triturar colocar o ovo, queijo fresco, farinha de arroz, baunilha e casca de limão. Triturar tudo muito bem.
Colocar a massa em formas de silicone para ir ao micro-ondas.
Levar a cozer por mais ou menos 3 minutos.
Servir como desejar.

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