Nelson14
GF Platina
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Aletria gratinada
Ingredientes:
150 gr. de aletria
2 dl de natas
4 dl de leite
4 ovos
8 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha
Casca de limão
Pau de canela
Preparação:
Cozer a aletria juntamente com uma casca de limão e um pau de canela.
Depois de cozida, juntar uma mistura de natas leite,
ovos, açúcar e farinha. Levar ao lume e deixar engrossar.
Colocar numa forma untada e levar ao forno a gratinar.
E bom apetite